Noul restaurant viral din Los Angeles atrage atenția întregii lumi
Phil Rosenthal și Nancy Silverton au creat cel mai discutat restaurant din Los Angeles în ultimele luni. Max & Helen’s, un diner care a devenit viral pe rețelele sociale, atrage zilnic cozi de oameni dornici să guste din creațiile culinare ale acestei colaborări neașteptate.
Scenaristul de televiziune câștigător de premii Phil Rosenthal, cunoscut pentru serialul “Everybody Loves Raymond”, s-a asociat cu renumita chef Nancy Silverton pentru a deschide acest restaurant care a devenit rapid o senzație.
Într-un interviu exclusiv, cei doi au vorbit despre filosofia din spatele restaurantului și despre cum au reușit să combine experiența lor vastă pentru a crea ceva cu totul nou.
“Am vrut să creăm un loc unde mâncarea să fie excepțională, dar atmosfera să rămână relaxată și accesibilă tuturor”, a explicat Silverton, cunoscută pentru restaurantele sale de top din Los Angeles.
Succesul a fost aproape instantaneu. De la deschidere, restaurantul a generat un val de recenzii pozitive și postări pe rețelele sociale, transformându-se rapid într-una dintre destinațiile culinare de top ale orașului.
Rosenthal, care și-a câștigat faima în industria divertismentului, a adus o perspectivă unică asupra experienței gastronomice. “Vreau ca oamenii să se simtă ca acasă când vin aici”, a spus el.
Colaborarea dintre un scriitor de televiziune și o chef renumită poate părea neobișnuită, dar rezultatele vorbesc de la sine. Restaurantul combină tehnicile culinare rafinate ale lui Silverton cu viziunea despre ospitalitate și storytelling a lui Rosenthal.
Max & Helen’s a devenit rapid un punct de referință în peisajul gastronomic din Los Angeles, demonstrând că inovația în industria restaurantelor poate veni din colaborări neașteptate.
Sursa foto: www.cnn.com
